{"id":9677,"date":"2025-05-28T08:42:52","date_gmt":"2025-05-28T13:42:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/?p=9677"},"modified":"2025-12-27T11:50:30","modified_gmt":"2025-12-27T16:50:30","slug":"postres-cusquenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/guias-y-consejos\/postres-cusquenos\/","title":{"rendered":"Postres cusque\u00f1os, Un Asombroso Recorrido"},"content":{"rendered":"<p>Cuando piensas en <a href=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/cusco\/cusco-4-dias\/\"><strong>Cusco<\/strong><\/a>, probablemente lo primero que viene a tu mente son las monta\u00f1as, las ruinas incas y el misticismo que rodea a <a href=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/cusco\/machu-picchu-full-day-desde-cusco\/\"><strong>Machu Picchu<\/strong><\/a>. Sin embargo, hay otro tesoro que no puedes pasar por alto: los postres cusque\u00f1os. Estos dulces tradicionales son una joya escondida de la gastronom\u00eda local y ofrecen un recorrido \u00fanico por sabores ancestrales, recetas coloniales y creaciones modernas.<\/p><p>En este art\u00edculo te llevaremos por un viaje delicioso para descubrir los postres cusque\u00f1os m\u00e1s emblem\u00e1ticos, su historia, d\u00f3nde probarlos, c\u00f3mo se preparan y por qu\u00e9 forman parte esencial de la identidad cultural de la regi\u00f3n.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 hace especiales a los postres cusque\u00f1os?<\/h2><p>Los postres cusque\u00f1os son especiales porque combinan ingredientes aut\u00f3ctonos como la quinua, el ma\u00edz morado, el aguaymanto y la miel de ca\u00f1a, con t\u00e9cnicas que llegaron desde Europa durante la colonizaci\u00f3n. El resultado es una oferta dulce \u00fanica que refleja siglos de fusi\u00f3n cultural.<\/p><p>Mientras que en otras regiones del Per\u00fa los postres pueden girar m\u00e1s en torno a frutas tropicales o dulces de leche, los postres cusque\u00f1os se destacan por sus sabores intensos, a menudo menos empalagosos, pero siempre llenos de textura, aroma y tradici\u00f3n. Aqu\u00ed, cada postre cuenta una historia y est\u00e1 profundamente arraigado a las festividades locales y los rituales religiosos.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Postres cusque\u00f1os imprescindibles que debes probar<\/h2><p>Si visitas <a href=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/cusco\/cusco-4-dias\/\"><strong>Cusco<\/strong><\/a>, no puedes irte sin probar algunos de los postres cusque\u00f1os m\u00e1s tradicionales. Aqu\u00ed te presentamos los m\u00e1s famosos.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">1. Queso helado cusque\u00f1o<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"481\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/0ff25a08b7478d40f784d2c5696ce508.jpg\" alt=\"Postres cusque\u00f1os\" class=\"wp-image-9679\"\/><\/figure><p>A pesar de su nombre, el queso helado cusque\u00f1o no contiene queso. Este es uno de los postres del cusco m\u00e1s emblem\u00e1ticos, elaborado a base de leche, coco, canela y clavo de olor. Se sirve en peque\u00f1as copas y se disfruta especialmente en plazas y ferias locales. Su textura es similar a un helado artesanal, pero con el toque c\u00e1lido de las especias.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">2. Turr\u00f3n de Do\u00f1a Pepa (versi\u00f3n cusque\u00f1a)<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/b9d520d861d95bb5c6789077f2b13253-736x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9680\"\/><\/figure><p>Aunque el turr\u00f3n de Do\u00f1a Pepa es originario de Lima, en Cusco se ha adaptado y convertido en uno de los postres del cusco presentes durante el mes morado, en homenaje al Se\u00f1or de los Milagros. Este postre combina tiras de masa dulce, miel de frutas y grajeas de colores, creando una mezcla crujiente y melosa que encanta a locales y visitantes.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">3. Mazamorra morada<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"626\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dac5df92f1ae4c7bc8e553f749121e37.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9681\" srcset=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dac5df92f1ae4c7bc8e553f749121e37.jpg 720w, https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/dac5df92f1ae4c7bc8e553f749121e37-600x522.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure><p>La mazamorra morada es uno de los postres del cusco m\u00e1s consumidos en festividades. Se prepara con ma\u00edz morado, frutas secas y especias como la canela y el clavo. Su color intenso y su textura espesa la convierten en una delicia reconfortante, perfecta para los d\u00edas fr\u00edos.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes locales que dan vida a los postres cusque\u00f1os<\/h2><p>Muchos de los postres del cusco no ser\u00edan posibles sin los ingredientes locales que les dan su sabor y personalidad. Aqu\u00ed repasamos algunos de los m\u00e1s importantes.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Ma\u00edz morado<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"869\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/26f48aa274ab8037d88376379942e003.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9682\" srcset=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/26f48aa274ab8037d88376379942e003.jpg 736w, https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/26f48aa274ab8037d88376379942e003-600x708.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/figure><p>El ma\u00edz morado es la base de la chicha morada y de la mazamorra morada, dos productos que forman parte esencial de los postres cusque\u00f1os. Este ma\u00edz, rico en antioxidantes, es cultivado en las alturas y aporta un color intenso y un sabor \u00fanico.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Quinua<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/f4a62e1cb2ae129fc2b43196eb7836e2-736x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9670\"\/><\/figure><p>La quinua no solo es famosa por su valor nutricional, tambi\u00e9n aparece en varios postres del cusco. Se usa en mazamorras, flanes y pasteles, aportando textura y un toque andino inconfundible.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Aguaymanto<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"541\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/282ee40832086335d2e13a973bd096b7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9683\"\/><\/figure><p>El aguaymanto es una fruta peque\u00f1a y \u00e1cida que crece en la regi\u00f3n andina. Es com\u00fan encontrarlo en mermeladas, confituras y como decoraci\u00f3n en postres del cusco.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Miel de ca\u00f1a<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"735\" height=\"490\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/efd0193ea9429ee8befaa5a4f30a9a69.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9684\" srcset=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/efd0193ea9429ee8befaa5a4f30a9a69.jpg 735w, https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/efd0193ea9429ee8befaa5a4f30a9a69-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 735px) 100vw, 735px\" \/><\/figure><p>La miel de ca\u00f1a es un endulzante natural producido localmente. Muchos postres del cusco la utilizan como base para salsas y alm\u00edbares, destac\u00e1ndose por su sabor profundo y terroso.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Los postres cusque\u00f1os en las festividades<\/h2><p>Los postres cusque\u00f1os juegan un papel fundamental en las celebraciones religiosas y tradicionales del Cusco. Comerlos no es solo un placer, sino un acto de conexi\u00f3n con la comunidad y la historia.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Semana Santa<\/h3><p>Durante Semana Santa, los postres del cusco toman protagonismo. Las empanadas dulces, los bizcochuelos y las rosquillas aparecen en mesas familiares y en ventas callejeras, ofreciendo sabores que evocan la devoci\u00f3n y la tradici\u00f3n.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Corpus Christi<\/h3><p>En Corpus Christi, los postres del cusco como los bizcochos de manteca y las cocadas se venden alrededor de la Plaza de Armas, acompa\u00f1ando las procesiones de santos. Es un momento ideal para sumergirse en el ambiente local mientras disfrutas de un dulce t\u00edpico.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00f3nde probar los mejores postres cusque\u00f1os<\/h2><p>No basta con leer sobre los postres del cusco, \u00a1hay que salir a buscarlos! Aqu\u00ed te contamos los mejores lugares para probarlos y vivir una experiencia aut\u00e9ntica.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Mercados tradicionales<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"491\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8e2bf7f3e4d10939b13b91d083ce7f20.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9666\" srcset=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8e2bf7f3e4d10939b13b91d083ce7f20.jpg 736w, https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8e2bf7f3e4d10939b13b91d083ce7f20-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/figure><p>Los mercados son el coraz\u00f3n de la vida local, y en Cusco no es diferente. El Mercado de San Pedro es uno de los mejores sitios para encontrar postres cusque\u00f1os frescos y preparados por manos expertas. Aqu\u00ed puedes disfrutar de queso helado, mazamorra morada y empanadas dulces a precios accesibles.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Panader\u00edas y pasteler\u00edas locales<\/h3><p>Las panader\u00edas en Cusco son guardianas de las recetas tradicionales. Lugares como la Panader\u00eda El Buen Pastor y la Pasteler\u00eda La Valeriana son reconocidos por ofrecer postres del cusco de alta calidad, elaborados con ingredientes locales y con ese toque casero que encanta.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Restaurantes gourmet<\/h3><p>Algunos restaurantes de alta cocina han empezado a incluir versiones reinterpretadas de postres del cusco en sus men\u00fas. Aqu\u00ed puedes encontrar postres del cusco presentados de forma elegante y creativa, perfectos para una cena especial.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Recomendaciones para foodies, c\u00f3mo descubrir los mejores postres cusque\u00f1os<\/h2><p>Si eres amante del buen comer y buscas explorar los postres cusque\u00f1os a fondo, estos consejos son para ti.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Haz un tour gastron\u00f3mico:<\/strong> Existen tours especializados que te llevan por los rincones m\u00e1s dulces de Cusco, permiti\u00e9ndote probar diferentes postres del cusco y aprender sobre su historia.<\/li>\n\n<li><strong>Conversa con los locales:<\/strong> Nadie conoce mejor los postres del cusco que los propios cusque\u00f1os. Pregunta a los vendedores, a los cocineros y a los habitantes cu\u00e1les son sus dulces favoritos y d\u00f3nde los compran.<\/li>\n\n<li><strong>Atr\u00e9vete a probar lo desconocido:<\/strong> Adem\u00e1s de los postres del cusco m\u00e1s famosos, hay muchos otros menos conocidos, como las cocadas andinas, los alfajores de maicena o las galletas de kiwicha. No te limites a lo popular.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Curiosidades sobre los postres cusque\u00f1os<\/h2><p>Detr\u00e1s de los postres cusque\u00f1os hay historias fascinantes. Aqu\u00ed te compartimos algunas que te har\u00e1n ver estos dulces con nuevos ojos.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Herencia colonial:<\/strong> Muchos postres del cusco actuales nacieron de la combinaci\u00f3n de ingredientes andinos con t\u00e9cnicas tra\u00eddas por los espa\u00f1oles, como la reposter\u00eda a base de harina de trigo, az\u00facar y manteca.<\/li>\n\n<li><strong>Influencia religiosa:<\/strong> Varias recetas de postres del cusco est\u00e1n ligadas a festividades religiosas, y su preparaci\u00f3n es considerada un acto de fe y tradici\u00f3n.<\/li>\n\n<li><strong>Superalimentos locales:<\/strong> Los postres del cusco incorporan productos que hoy se consideran s\u00faper alimentos, como la quinua, el tarwi y el ma\u00edz morado, demostrando que lo ancestral tambi\u00e9n puede ser saludable.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Experiencias gastron\u00f3micas con postres cusque\u00f1os<\/h2><p>Si quieres llevar tu experiencia con los postres cusque\u00f1os a otro nivel, te recomendamos algunas actividades especiales.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Clases de cocina<\/h3><p>Varias escuelas y talleres en Cusco ofrecen clases para aprender a preparar postres del cusco. Aqu\u00ed puedes descubrir los secretos detr\u00e1s de la mazamorra morada, aprender a hacer queso helado artesanal o preparar tus propias empanadas dulces.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Ferias gastron\u00f3micas<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"735\" height=\"490\" src=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/5e97d9e69737fef4abe58fc592aecc88-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9685\" srcset=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/5e97d9e69737fef4abe58fc592aecc88-1.jpg 735w, https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/5e97d9e69737fef4abe58fc592aecc88-1-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 735px) 100vw, 735px\" \/><\/figure><p>Durante todo el a\u00f1o, Cusco alberga ferias gastron\u00f3micas donde los postres del cusco ocupan un lugar central. Estos eventos son una excelente oportunidad para probar m\u00faltiples variedades, conocer productores locales y descubrir nuevas tendencias.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Maridajes sorprendentes<\/h3><p>Algunos bares y restaurantes han comenzado a ofrecer maridajes que combinan postres del cusco con vinos, piscos y cervezas artesanales. Esta es una forma innovadora de explorar sabores y texturas.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Gu\u00eda pr\u00e1ctica para turistas que quieren disfrutar los postres cusque\u00f1os<\/h2><p>Si est\u00e1s visitando la ciudad por primera vez, estos consejos te ayudar\u00e1n a disfrutar al m\u00e1ximo los postres cusque\u00f1os sin contratiempos.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Aclimataci\u00f3n primero:<\/strong> Cusco est\u00e1 a m\u00e1s de 3,400 metros de altura, as\u00ed que antes de lanzarte a probar todos los postres del cusco, t\u00f3mate un tiempo para aclimatarte. Come ligero los primeros d\u00edas y evita los excesos de az\u00facar hasta que te sientas bien adaptado.<\/li>\n\n<li><strong>Higiene alimentaria:<\/strong> Aunque los mercados locales son incre\u00edbles para descubrir postres cusque\u00f1os aut\u00e9nticos, f\u00edjate siempre en las condiciones de higiene del lugar. Si tienes un est\u00f3mago sensible, es mejor optar por pasteler\u00edas y restaurantes recomendados.<\/li>\n\n<li><strong>Peque\u00f1as porciones:<\/strong> Los postres cusque\u00f1os suelen ser contundentes, por lo que puedes compartir porciones para probar m\u00e1s variedades sin llenarte demasiado r\u00e1pido.<\/li>\n\n<li><strong>Ll\u00e9vate souvenirs dulces:<\/strong> Muchos postres del cusco pueden comprarse empaquetados para llevar. Alfajores, cocadas y dulces de aguaymanto son regalos perfectos para compartir al regresar a casa.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Postres cusque\u00f1os para vegetarianos y veganos<\/h2><p>Aunque muchos postres cusque\u00f1os tradicionales incluyen leche, huevos o manteca, la buena noticia es que hay varias opciones aptas para vegetarianos y, cada vez m\u00e1s, para veganos.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Mazamorra morada:<\/strong> Uno de los postres del cusco m\u00e1s f\u00e1ciles de adaptar al veganismo, ya que su base es ma\u00edz morado y frutas secas.<\/li>\n\n<li><strong>Queso helado vegano:<\/strong> Algunos heladeros artesanales han empezado a ofrecer versiones veganas del queso helado cusque\u00f1o, usando leches vegetales como base.<\/li>\n\n<li><strong>Empanadas dulces sin manteca:<\/strong> Aunque las tradicionales llevan manteca, cada vez hay m\u00e1s panader\u00edas que ofrecen versiones vegetarianas de estos postres del cusco.<\/li><\/ul><p>Si eres vegano o tienes restricciones diet\u00e9ticas, pregunta siempre por los ingredientes antes de ordenar. Cusco es una ciudad cada vez m\u00e1s abierta a opciones inclusivas.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo compartir tu experiencia con los postres cusque\u00f1os en redes sociales<\/h2><p>Sabemos que vas a querer presumir las delicias que pruebes. Aqu\u00ed algunos consejos para que tus fotos y publicaciones sobre postres cusque\u00f1os destaquen.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Iluminaci\u00f3n natural:<\/strong> Los colores de los postres del cusco resaltan mucho mejor bajo luz natural. Busca un asiento cerca de la ventana o en terrazas.<\/li>\n\n<li><strong>Composici\u00f3n atractiva:<\/strong> Juega con la disposici\u00f3n de los platos, incluye detalles como cucharas r\u00fasticas, manteles andinos o manos sirviendo.<\/li>\n\n<li><strong>Historias detr\u00e1s del postre:<\/strong> No te limites a decir \u201cqu\u00e9 rico\u201d; cuenta la historia del postre, d\u00f3nde lo compraste, por qu\u00e9 lo elegiste. Eso hace tus publicaciones m\u00e1s atractivas.<\/li>\n\n<li><strong>Hashtags relevantes:<\/strong> Usa hashtags como #PostresCusque\u00f1os, #CuscoFood, #SaboresAndinos, #DulcesDeCusco para llegar a una audiencia interesada en gastronom\u00eda peruana.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Preguntas frecuentes sobre los postres cusque\u00f1os<\/h2><p><strong>\u00bfD\u00f3nde puedo aprender a cocinar postres cusque\u00f1os?<\/strong><br>En Cusco existen talleres especializados y clases privadas que ense\u00f1an recetas tradicionales. Pregunta en las oficinas de turismo local o busca en l\u00ednea experiencias de cocina andina.<\/p><p><strong>\u00bfLos postres cusque\u00f1os son muy dulces?<\/strong><br>En general, los postres del cusco tienden a ser menos empalagosos que los dulces de otras regiones. Muchos tienen un balance interesante entre dulce y especiado, gracias a ingredientes como la canela, el clavo y la miel de ca\u00f1a.<\/p><p><strong>\u00bfEs caro probar postres cusque\u00f1os?<\/strong><br>Depende del lugar. En los mercados, los precios son muy accesibles. En restaurantes gourmet, puedes pagar m\u00e1s por versiones reinterpretadas y presentadas con t\u00e9cnicas modernas.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">los postres cusque\u00f1os, un tesoro que debes descubrir<\/h2><p>Los postres cusque\u00f1os son mucho m\u00e1s que simples dulces: son una manifestaci\u00f3n viva de la historia, la cultura y la biodiversidad andina. Desde las calles hasta los restaurantes de alta cocina, cada bocado cuenta una historia y te conecta con el alma de Cusco.<\/p><p>Si planeas visitar esta ciudad m\u00e1gica, aseg\u00farate de incluir en tu itinerario un recorrido por los postres del cusco. Atr\u00e9vete a probar, a preguntar, a compartir. Porque cuando se trata de explorar un destino, los sabores son tan importantes como los paisajes.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Descubre con nosotros los mejores postres cusque\u00f1os<\/h2><p>Si has llegado hasta aqu\u00ed, ya sabes que los postres cusque\u00f1os son una joya gastron\u00f3mica que no puedes perderte. Pero esto es solo el comienzo: queremos que los descubras con nosotros, que te aventures a probar nuevas recetas, a explorar mercados escondidos y a sorprenderte con los sabores aut\u00e9nticos del Cusco.<\/p><p>En cada viaje, los postres del cusco pueden darte una experiencia diferente: una abuelita que comparte su receta secreta, un chef que reinventa lo tradicional, un mercado que guarda sabores que no conoc\u00edas. Nosotros estamos aqu\u00ed para guiarte en ese recorrido y mostrarte lo mejor.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00edguenos en Instagram para m\u00e1s aventuras dulces<\/h2><p>\u00bfQuieres seguir descubriendo m\u00e1s sobre los postres cusque\u00f1os y otras delicias peruanas? S\u00edguenos en Instagram y \u00fanete a nuestra comunidad. Compartimos fotos, historias, recomendaciones, datos curiosos y videos detr\u00e1s de escena para que vivas esta experiencia no solo cuando viajes, sino todos los d\u00edas.<\/p><p>Encu\u00e9ntranos en <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/machupicchu.mp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><\/strong> y d\u00e9janos acompa\u00f1arte en cada bocado, cada aventura y cada descubrimiento. \u00a1Te esperamos para seguir saboreando juntos!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando piensas en Cusco, probablemente lo primero que viene a tu mente son las monta\u00f1as, las ruinas incas y el misticismo que rodea a Machu Picchu. Sin embargo, hay otro tesoro que no puedes pasar por alto: los postres cusque\u00f1os. Estos dulces tradicionales son una joya escondida de la gastronom\u00eda local y ofrecen un recorrido &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/guias-y-consejos\/postres-cusquenos\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">Postres cusque\u00f1os, Un Asombroso Recorrido<\/span> Leer m\u00e1s &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":9678,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-9677","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guias-y-consejos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9677"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9677\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.machu-picchu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}